定義
表面(mian)活性劑是一種分(fèn)子結構中含有2種(zhong)不同親和性♋結構(gòu)的化合物,其中的(de)親和基團分爲親(qīn)油結構和親水結(jie)構,在✌️某些情況下(xià)也可以是不同極(jí)性的結構。這種結(jié)構的化合物的顯(xian)著特點是:加入極(jí)少量的物質🔆即可(kě)改變所存在體系(xi)的表面🐪張力(或者(zhě)界面張力),故成爲(wèi)表面活性劑。
作用(yong)
顧名思義,表面活(huó)性劑是用于改變(bian)所存在體系的表(biǎo)面張🤟力,如水溶液(ye)、油溶液、溶劑體系(xì)等。改變表面🔅張力(li)并非隻有降低❄️的(de)趨🌏勢,在某些情況(kuang)下甚至會提升體(tǐ)✔️系的表面張力;通(tōng)過改變存在⭐體系(xi)的表面📞張力,可以(yi)使所在體📐系在其(qí)他物質表面進行(háng)鋪展🏃🏻潤濕,或者被(bei)低表面能體系潤(rùn)濕,達到特定的生(sheng)産目的。
作用機理(lǐ)
由于表面活性劑(ji)分子中含有不同(tóng)親和性結構,當它(tā)進入❤️存在體系時(shí)将會快速向體系(xì)界面(表面)進行遷(qian)移,并發生定位❗,使(shi)與體系本體(如水(shui))親和結構👌吸附在(zài)本體界面,相反親(qin)和結💰構伸出本體(ti)界面,并形成結構(gou)❗分子薄膜,從而改(gai)變🈲表面張力。
表面(mian)活性劑在工業生(shēng)産中作用
通過添(tian)加表面活性劑可(ke)以改産品的表面(mian)張力,從而實現潤(rùn)濕💃、分散、乳化、發泡(pào)、起泡、清洗、潤滑、導(dǎo)熱等功能,保證工(gong)業生産的順利進(jìn)行。因此表面活性(xìng)劑是一種很重要(yào)的工業添加劑,廣(guǎng)泛用于塗料、表面(miàn)處理、清洗劑、農化(huà)産品、食品、包裝印(yin)刷、潤🤩滑油、紡織、造(zao)紙等工業領域。